Sürdürülebilir Tarım ve Etkin Uygulamaları

Hepimiz gençken tanıştığımız ve muhtemelen uyguladığımız tarıma alışkınız, ancak geleceğin kendi ihtiyaçlarını karşılama şansını engellemeden, bugünün ihtiyacının sağlanması olan sürdürülebilirlik çağı.

Peki sürdürülebilir tarım ve sürdürülebilir tarımın etkin uygulamalarına ne diyebiliriz?

Buna geçmeden önce, sadece insan tüketimi için yiyecek ve hayvan sağlamakla kalmayıp aynı zamanda toplumun yaşam kalitesini iyileştiren ve onları işletmelere ve hatta bölgedeki yatırımcılara açan tarımın amacına aşinayız.

Erkekler tarımsal ürünleri yaşamın çeşitli yönlerinde uygulamada yaratıcı olmaya başladığında, tarım erken uygarlığı beraberinde getirdi.

Tarım bu kayda değer rekora sahipse, özellikle iklim değişikliği ve sürdürülebilirlik çağımızda sürdürülebilir olmalıdır.

Bu bizi şu terime getiriyor - Sürdürülebilir tarım.

Yemlerin sığırlara beslendiği iyi yönetilen bir sistemin çeşitli yönleri, sürdürülebilirliğin yaratılmasına yardımcı olur.

Düşük toprak işleme seviyeleri ve minimum dış girdi, sürdürülebilir tarımın göstergeleridir. Yem-hayvancılık kullanan sistemler sıklıkla bu unsurların her ikisini de içerir.

Meralarda yemlerin bakımı, ekinlerin tek bir büyüme mevsiminde ekildiği ve hasat edildiği tarımsal sistemlere göre çok daha az üst toprak rahatsızlığı içerir.

Bir kaynak olarak toprağın sürdürülebilirliği, bundan kaynaklanan toprak erozyonu oranlarının genel olarak azalmasının bir sonucu olarak önemli ölçüde arttırılabilir.

Ek olarak, meralardaki uzun vadeli yem yönetimi, toprakta her ikisi de toprak verimliliğini destekleyen humus ve organik madde birikimini iyileştirir.

Genellikle meralarda yem olarak kullanılan baklagiller, havadan azot çekip toprağa ekleyebilen bitkilerdir.

Baklagiller, hayvanlardan süt ve et tüketiminden kaybedilen azotu telafi edebilecek sisteme bir azot girişi sunar.

Böylece daha sürdürülebilir hale gelmesine yardımcı olmak için sisteme baklagiller eklenir.

 Nedir Skullanılabilir Atarım mı?

Bunu tanımlamanın çeşitli yolları olsa da, sürdürülebilir tarım nihayetinde başarılı, çevre dostu ve topluluklar için faydalı olan çiftçilik tekniklerini ve uygulamalarını destekleyerek çiftçileri, kaynakları ve toplulukları korumayı amaçlar.

Toplumun mevcut gıda ve tekstil taleplerini karşılamak için sürdürülebilir tarım uygulanmalıdır. Bu, gelecek nesillerin kendi ihtiyaçlarını karşılama yeteneğinden ödün vermeden yapılır.

Spesifik olarak, sürdürülebilir tarım, aşağıdakilere göre üç temel hedefe ulaşmayı amaçlamaktadır: batı Sürdürülebilir Tarım Araştırmaları ve Eğitimi:

• çevreyi korumak
• finansal uygulanabilirlik
• Çiftçiler, çiftçi aileleri ve çiftlik toplulukları için yaşam standardını iyileştirmeyi amaçlayan

Sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi, gelecek nesillerin de aynı şeyi yapma potansiyelini koruyan sürdürülebilir tarım ile mümkün olmaktadır.

Sürdürülebilir tarım için gıda üretimi gereksinimi ile çevresel ekosistemlerin korunması arasındaki ideal dengeyi bulmak çok önemlidir.

Ek olarak, sürdürülebilir tarım, çiftliklerin finansal istikrarı korumasına yardımcı olur ve çiftçilerin yaşam kalitesini artırır.

Dünya nüfusunun %40'ının tarımda istihdam edilmesiyle dünyanın en büyük işvereni olmaya devam ediyor.

Sürdürülebilir tarım, uzun vadede çevre kalitesini ve tarımın dayandığı kaynak tabanını iyileştiren, insanların gıda ve lif için temel ihtiyaçlarını karşılayan, ekonomik olarak uygulanabilir ve çiftçilerin ve toplumun yaşam kalitesini iyileştiren bir tarımdır. Amerikan Agronomi Derneği'ne göre büyük.

Kongre tanımının ötesinde, sürdürülebilir tarım, çevreye, insanlara veya ekosistemin kendisine zarar vermeden kendini sonsuza kadar sürdürebilen bir sistem gibi çeşitli şekillerde tanımlanmıştır.

Tarımın uzun vadeli uygulanabilirliği konusundaki endişemizi yansıtıyor.

Sürdürülebilir tarım, modern tarımı tamamlar ve ona uyar.

Üreticileri ve mallarını gerçek değerleri için ödüllendirir. Organik tarımdan ilham alır ve ondan öğrenir.

Hem büyük hem de küçük çiftliklerde ve çiftliklerde etkilidir, yeni teknolojiler kullanır ve eski çağlardan kalma en iyi uygulamaları yeniden canlandırır.

Sürdürülebilir tarım, uzun süre devam edecek veya bu süre boyunca işlemeye devam edecek bir tarım sistemini ifade eder.

Faydaları Skullanılabilir Atarım

Tarım, uygarlığın temeliydi ve insanlık büyük ölçüde değişmiş olsa da, tarım hala büyük önem taşıyor.

Önemi bazı uluslarda daha belirgin olabilir, ancak gerçekte tarım dünyadaki her ulusta önemli bir rol oynar. Tarımın önemli olmasının on nedeni aşağıda sıralanmıştır:

• Çevre Korumayı Destekler
• Gelecek için Enerji Tasarrufu Sağlar
• Halk sağlığı güvenliği
• Kirliliği En Aza İndirir
• Hava kirliliğini engeller
• Toprak Erozyonunu Engeller
• Maliyette Azalma
• biyoçeşitlilik
• Sürdürülebilir Hayvancılık Yönetimi
• Hayvanlar İçin Faydalı
• Çiftçiler Ekonomik Olarak Yararlanabilir
• Sosyal Adalet
• Çevre Dostu

1. Çevre Korumayı Destekler

Çevre, yaşamı sürdürmek için temel ihtiyaçlarımızı karşılamamıza büyük katkı sağlar. Buna karşılık, bugünün taleplerinin gelecek nesillere inkar edilmemesi için çevreyi korumak bizim sorumluluğumuzdur.

Su, hava ve toprak gibi doğal kaynaklar, sürdürülebilir tarım yoluyla yenilenir.

Sürdürülebilir uygulamalar uygulayan çiftçiler daha az kimyasal girdi, daha az yenilenemez enerji kullanacak ve sınırlı kaynakları koruyacaktır.

Artan nüfus ve artan gıda ihtiyacı göz önüne alındığında, bu yenileme, bu doğal kaynakların gelecek nesiller için yaşamı destekleyebilmesini sağlar.

2. Gelecek için Enerji Tasarrufu Sağlar

Özellikle petrol, modern tarım için yenilenemeyen enerjinin önemli bir kaynağıdır.

Sürdürülebilir tarım sistemleri, ekonomik olarak uygulanabilir olduğu ölçüde, fosil yakıtlara veya yenilenemeyen enerji kaynaklarına olan ihtiyacı azaltmış ve bunların yerini yenilenebilir kaynaklar veya işgücü ile değiştirmiştir.

3. Halk sağlığı güvenliği

Sürdürülebilir tarımda zararlı olan pestisitler ve gübrelerden kaçınılır. Çiftçiler sonuç olarak müşteriler, çalışanlar ve yerel topluluklar için daha güvenli olan meyve, sebze ve diğer ürünleri yetiştirebilir.

Sürdürülebilir çiftçiler, hayvan atıklarını dikkatli ve doğru bir şekilde yöneterek insanların enfeksiyonlara, zehirlere ve diğer tehlikeli maddelere maruz kalmasını önleyebilir.

4. Kirliliği En Aza İndirir

Sürdürülebilir tarım, bir çiftlikte üretilen tüm atıkların ekosistem tarafından emilmesini gerektirir. Atık bu şekilde kirlilik üretemez.

5. Hava kirliliğini engeller

Tarımsal faaliyetler sırasında tarımsal yanmadan kaynaklanan duman hava kalitesini etkiler; Toprak işleme, nakliye ve hasattan kaynaklanan toz; ilaçlamadan pestisit kayması; ve azotlu gübre kullanımından kaynaklanan azot oksit emisyonları, bilinen diğer hava kirliliği kaynaklarıdır.

Ekin kalıntılarını toprağa karıştırarak, uygun miktarda toprak işleme kullanarak ve tozu önlemek için rüzgar siperleri, örtü bitkileri veya yerel çok yıllık ot şeritleri ekerek, sürdürülebilir tarımın hava kalitesini artırma seçenekleri vardır.

6. Toprak Erozyonunu Engeller

Toprak erozyonu, sürekli olarak yeterli gıda üretme yeteneğimiz tarafından ciddi şekilde engellendi.

Sonuç olarak, toprak işlemeyi en aza indirmek veya ortadan kaldırmak, akışı en aza indirmek için sulamayı kontrol etmek ve toprağı bitkiler veya malçla kaplı tutmak gibi toprağı korumak için birçok teknik oluşturulmuştur.

Çiftliğin biyolojik ve finansal istikrarı, sahaya ve çiftlikteki koşullara çok uygun olan uygun tür ve türlerin seçilmesi yoluyla ürün verimini ve ürün çeşitliliğini (hayvancılık dahil) artıran kültürel uygulamalarla iyileştirilir.

7. Maliyette Azalma

Çiftçilikle ilgili maliyetler, sürdürülebilir tarım sayesinde genel olarak azaltılır. Tarım işinde yer alan herkes, daha verimli tarım tekniklerinden ve yiyecekleri çiftlikten sofraya taşıma yöntemlerinden yararlandı.

Ekim makineleri, püskürtücüler ve serpme makinelerinden dronlara, uydu fotoğraflarına ve toprağa kadar sensörlerden gelen IoT verileri sayesinde sürprizler gerçeğe dönüşüyor.

8. biyoçeşitlilik

Biyoçeşitlilik, çok çeşitli bitki ve hayvanlar ürettikleri için sürdürülebilir çiftlikler tarafından üretilir. Bitkiler, mahsul rotasyonu sırasında mevsimsel olarak döndürülür, bu da toprağı iyileştirir ve hastalık ve böcek salgınlarını önler.

9. Sürdürülebilir Hayvancılık Yönetimi

Sürdürülebilir hayvancılık üretimi, sürdürülebilir tarımın bir bileşenidir ve uygun hayvan türlerinin seçimi, hayvan beslenmesi, üreme, sürü sağlığı ve otlatma yönetimi yoluyla genel olarak hayvancılığın uzun vadeli büyümesini içerir.

10. Hayvanlar İçin Faydalı

Sürdürülebilir tarımın bir sonucu olarak hayvanlara daha insancıl ve saygılı davranılmaktadır. Tüm canlıların otlatma, gagalama gibi doğal alışkanlıklarına uyum sağlanır.

Sonuç olarak doğal olarak büyürler. Sürdürülebilir çiftlik sahipleri ve çiftçiler, hayvanlarının refahını koruyan hayvancılık yönetim teknikleri kullanır.

11. Çiftçiler Ekonomik Olarak Yararlanabilir

Çiftçilere, sürdürülebilir tarım uygulamalarını kullanmaları karşılığında ürünleri için adil bir ödeme yapılır. Bu, kırsal toplulukları güçlendirir ve devlet yardımına olan bağımlılıklarını önemli ölçüde azaltır.

Organik çiftlikler, fabrika çiftliklerinden 10 kat daha fazla kar üretirken, genellikle iki buçuk kat daha fazla iş kullanır.

12. Sosyal Adalet

Sürdürülebilir tarım yöntemlerinin kullanılması, daha rekabetçi ücret ve yan haklar verilen işgücüne de yardımcı olur.

Ayrıca, sağlıklı beslenme, güvenli çalışma ortamı ve insana yakışır barınma gibi insani ve adil çalışma koşullarına tabi tutulurlar.

13. Çevre dostu

Yenilenemeyen enerji kaynaklarına olan ihtiyacı en aza indirdiği için sürdürülebilir tarımdan çevre kazanır.

Gezegende beklenen 9.6 milyar insanı önerilen günlük kalori alımıyla tatmin etmek için, 2050 yılına kadar şu anda üretilenden neredeyse %70 daha fazla gıdaya ihtiyacımız olacağı tahmin ediliyor.

Bu, hiçbir şekilde basit bir görev değildir, ancak diğer birçok sürdürülebilirlik zorluğunun aksine, herkes katkıda bulunabilir.

Hepimiz sadece gıda kaybını ve israfını azaltarak, daha düşük çevresel etkiye sahip diyetleri benimseyerek ve sürdürülebilir ürünlere para harcayarak daha sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunabiliriz.

Uluslardan işletmelere ve bireysel müşterilere kadar hepimizin oynayacağı bir rol var. Bu kadar bolluğun olduğu bir dünyada insanları önemsemek zor olandır.

Sürdürülebilir Tarımın Etkili Uygulamaları

Sürdürülebilirlik savunucuları, sert pestisitleri doğal düşmanlarla, nitrojeni sabitleyen bitkileri gübrelerle ve aşağıda ayrıntıları verilen diğer stratejilerle değiştirir.

1. Ürün Rotasyonu

Kaynak: En İyi Üreticiler Mahsul Döndürme ve Ara Kırpmayı Biliyor (DTN)

Sürdürülebilir tarımın en etkili yöntemlerinden biri ürün rotasyonudur. Amacı, aynı toprakta aynı mahsulün tekrar tekrar yetiştirilmesiyle ilişkili olumsuz etkileri önlemektir.

Mahsul rotasyonu, çeşitli mahsul çeşitlerinin önceden belirlenmiş bir sırayla ekilmesi uygulamasıdır. Sürdürülebilir tarımda ürün çeşitliliğini sağlar ve monokültüre göre daha mantıklı bir tarım yöntemidir.

Ürün rotasyonu çevre dostu tarımı nasıl destekler? Ürün rotasyonu teknikleri, ekolojik ve toprak sürdürülebilirliğini destekler.

Özellikle ürün rotasyonu,

• çeşitli kök sistemleri nedeniyle sıkıştırmayı azaltır;
• sürdürülebilir tarım için azotu biyolojik olarak sabitleyen bitkilere azot sağlar;
• Bazı haşere türleri, konakçı mahsul türlerini hedef aldığından, bu haşere kontrolüne yardımcı olur.
• Ayrıca toprak tükenmesini en aza indirir,
• çiftçilik tehlikelerini azaltır, gereksiz kimyasalların kullanımını önler,
• organik madde sağlar ve toprak biyotasının aktivitesini uyarır.

2. Permakültür

Permakültür kullanan bir gıda üretim sistemi, kaynak israfını azaltır ve tasarım, planlama ve akıllı tarım yoluyla üretim verimliliğini artırır.

Sürmeden tahıl yetiştirmek, sarmal bitki ve otlar, huglkultur bahçe yatakları, anahtar deliği ve mandala bahçeleri, yaprak öğütme, birçok kullanıma hizmet eden bitkiler ve peyzajda suyu yüksek tutmak için kontur üzerinde hendekler yapmak, permakültür tasarım tekniklerinin örnekleridir.

Meyve ağaçları, fındık ağaçları ve çalılar da dahil olmak üzere çok yıllık bitkileri, doğal bir ekosistemdeki bitkilerin nasıl davranacağını taklit etmesi gereken bir sistemde kullanmaya odaklanır.

3. Örtü Bitkileri

Çiftçiler, büyüme mevsimi dışında örtü bitkileri ekerek çiftliklerinde toprak erozyonunu önler.

Örtü bitkileri yeşil gübre olarak kullanıldığında, uygulama aynı zamanda organik maddeyi artırmaya ve gübre maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.

Ek olarak, bitkileri örtün yabani otları kontrol eder ve toprak nemini korur. Arı ve diğer tozlayıcı popülasyonları, çiçek açan örtü bitkileri tarafından doğal olarak desteklenir.

4. Toprak Zenginleştirme

Kaynak: Kirli Sırlar: Bahçe Topraklarını İyileştirmenin 9 Yolu (Gardenista)

Tarımsal ekosistemlerin temeli topraktır. Pestisitlerin çok sık kullanılması, sağlıklı toprakta bulunan yaşama zarar verebilir.

Bir mahsulün hem verimi hem de gücü, sağlıklı toprağa sahip olunarak geliştirilebilir.

Toprak kalitesini korumak ve iyileştirmek için çok sayıda teknik vardır. Örnekler arasında kompostlanmış bitki atıkları veya hayvan gübresi kullanılmasının yanı sıra hasattan sonra tarlada mahsul artıklarının bırakılması yer alır.

5. Zararlıların Doğal Yırtıcıları

Zararlıları kontrol altında tutmak istiyorsanız, çiftliği bir fabrikadan ziyade bir ekosistem olarak düşünmek çok önemlidir.

Örneğin, birçok kuş ve diğer hayvanlar aslında tarımı etkileyen zararlılardır.

Bu zor bir strateji, ancak bu haşere avcılarının popülasyonlarını desteklemek için çiftliğinizi yönetmek faydalıdır.

Kimyasal pestisit kullanımı, haşere avcılarının gelişigüzel ölümüne neden olma potansiyeline sahiptir.

6. Sulama Yöntemleri

Kaynak: Sulama Sistemleri: Çeşitleri ve Faydaları (Çiftlik Meydanı)

Sulama, çok fazla enerji ve su kullanan mahsul yetiştiriciliğinin önemli bir bileşenidir. Sürdürülebilir kalkınma, su ve enerji kullanımını en üst düzeye çıkarırken bitkinin hidrasyon gereksinimlerini karşılamaya çalışır.

Akıllı sulama uygulamaları ve daha az su yoğun bitki türlerinin yetiştirilmesi, tarımda sürdürülebilir su kullanımını sağlamanın iki yoludur.

Özellikle, damla sulama karık (sel) sulamaya göre %20-40 daha az su kullanırken %20-50 daha fazla ürün üretir.

7. Az ila toprak işlemesiz

Kaynak: Toprak işlemesiz tarım (Doğal Su Tutma Önlemleri)

Geleneksel çiftçilikte kullanılan rutin çiftçiliğin aksine, azaltılmış veya toprak işlemesiz teknikler, rüzgar ve suyun neden olduğu toprak erozyonunu durdurur.

Toprak işlemesiz yöntem, en az miktarda toprak ve biyota bozulmasına neden olmak için doğrudan ürün kalıntısına ekim yapılmasını önerir.

Toprak işlemesiz tarım, toprak sıkışmasını azaltır, çalışma süresini ve fosil emisyonlarını azaltır ve tohumları kazdıktan hemen sonra dahil ederek ekolojik ve ekonomik istikrarı destekler.

8. Entegre Yabancı Ot Yönetimi

Kaynak: Entegre Yabancı Ot Yönetimi (Duraroot)

Pestisitlerden kaçınılması ve çevre dostu yaklaşımların benimsenmesi yoluyla, sürdürülebilir yabani ot yönetimi çözümleri doğal kaynakları korumaya çalışır.

Bunlar, ekinleri, yabancı ot yiyen böcekler ve kuşları, mekanik ve insan ayıklamasını, allelopatik bitkileri, ürün rotasyonunu ve diğer organik tarımsal kontrol yöntemlerini kapsar.

9. Biyo-yoğun Entegre Zararlı Yönetimi

Entegre haşere yönetimi: iyi niyetler, zor gerçekler. Bir inceleme (ResearchGate)

Yaklaşım, entegre haşere yönetimi (IPM) olarak bilinir, çoğunlukla kimyasal tekniklerin aksine biyolojik teknikleri kullanır. IMP'ye göre, mahsul rotasyonu zararlıları yönetmek için önemlidir.

IPM, kimyasal ilaçların yalnızca bir haşere sorunu keşfedildikten sonra son çare olarak kullanılmasını sağlayacaktır. Bunun yerine, kısır erkekler ve uğur böceği gibi kontrol eden organizmalar uygun çözümler olacaktır.

10. Polikültür Tarım

Bu yöntem, en yüksek verim için doğal ilkeleri taklit etmeye çalışan ürün rotasyonu ile karşılaştırılabilir. Bir yerde, birkaç mahsul türü yetiştirilir.

Bu türler sıklıkla birlikte iyi çalışır, tek bir arsa üzerinde daha geniş bir ürün yelpazesi üretir ve mevcut kaynakları en iyi şekilde kullanır.

Yüksek biyoçeşitlilik, sistemin hava değişikliklerine karşı direncini güçlendirir, sağlıklı beslenmeyi teşvik eder ve toprak verimliliğini korumak için yerleşik mekanizmalar kullanır.

11. Tarımsal Ormancılık

Kaynak: Tarımsal Ormancılık ve Temel Ödeme Planı (GOV.UK)

Toprakları çölleşmeye karşı hassas olan kuru alanlarda, tarımsal ormancılık çiftçiler için en etkili araçlardan biri olarak ortaya çıkmıştır.

Sürdürülebilir bir şekilde ele alındığında, uzun ömürlü, verimli ve çeşitli arazi kullanımı için tarım ve otlak alanlarının yanı sıra ağaçların ve çalılıkların geliştirilmesini gerektirir.

Biyodinamik uygulamalar, çeşitli ürünler, bahçeler, üzüm bağları ve diğer tarım biçimlerini yetiştiren çiftliklere uygulanabilir.

Ağaçların bir diğer önemli işlevi de rahat bir sıcaklığı korumak, toprağı ve toprak nemini dengelemek, besin akışını azaltmak ve mahsulleri kuvvetli rüzgarlardan veya şiddetli yağmurdan korumaktır.

Bu tarım yönteminde ağaçlar çiftçilere ek gelir kaynakları ve ürün çeşitlendirmesi için fırsatlar sunmaktadır.

12. Biyodinamik Tarım

“Antroposofik” fikre dayanan biyodinamik tarım, ekolojik ve bütünsel büyüme yaklaşımlarını bütünleştirir.

Gıda üretimi için gerekli toprak verimliliğini ve sağlığını yaratmak için kompostlama, çiftlik hayvanlarından hayvan gübresi uygulamak, tamamlayıcı bitkileri döndürmek veya örtü bitkileri kullanmak gibi ilkeleri uygulamaya koymaya odaklanır.

Bahçeler, üzüm bağları, çeşitli mahsulleri yetiştiren çiftlikler ve diğer tarım türlerinin tümü biyodinamik teknikleri kullanabilir.

13. Daha İyi Su Yönetimi

Su yönetiminde ilk adım olarak doğru mahsul seçilmelidir. Yerel iklime daha uygun yerel ürünler yetiştirmek için seçilir. Kuru alanlar için çok su gerektirmeyen mahsullerin seçilmesi gerekir.

Sulama sistemleri dikkatli bir şekilde planlanmalıdır; Aksi takdirde nehirlerin tükenmesi, kuru arazi ve toprak bozulması gibi sorunlar ortaya çıkabilir.

Kuraklık koşulları mevcut olduğunda, yağmur suyunu depolayan yağış toplama teknolojileri kullanılabilir. Ayrıca, geri dönüştürülmüş belediye atıksuları sulama için kullanılabilir.

Sonuç

Toprağı kullandığından, kirliliği azalttığından, düzenli bir gıda arzı sağladığından ve yerel toplulukları desteklediğinden, sürdürülebilir tarımın etkin uygulamaları avantajlıdır.

Öneriler

• Modern Estetiğe Rağmen Evler Nasıl Çevre Dostu Olabilir?
  .
• Yeraltı Suyu Kirliliği – Nedenleri, Etkileri ve Önlenmesi
  .
• Almanya'daki Su Arıtma Şirketleri
  .
• Afrika'da su kirliliğinin 16 nedeni, Etkileri ve Çözümü
  .
• 7 Duman Kirliliğinin Çevresel Etkileri