15 Farklı Kavun Türü, Resimleri ve Benzersizliği

Kavunlar en iyi yaz meyveleridir. Bunlar şu şekilde sınıflandırılır: kabakgiller çilek, ahududu ve salatalık gibi aileyi de içeren meyve ailesi.

Kavunun tatlı ve acı olmak üzere farklı türleri bulunmaktadır. Uzatılmış, oval ve küresel kavunlar vardır. Pürüzsüz ve pullu bir cilt. Kırmızı, sarı ve yeşil deriler.

Kavunlar binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Güney Asya, Afrika, Hindistan ve İran kökenlidirler.

Farklı kavun türleriyle ilgili önemli bir nokta da sağlık açısından birçok faydaya sahip olmasıdır.

Farklı kavun türleri lif, antioksidanlar, A ve C vitaminleri ve potasyum açısından zengindir. Karbonhidrat ve şeker içeriği düşüktür. Bugün hem doğal hem de hibrit olmak üzere 40'tan fazla farklı kavun türü bulunmaktadır. Kavunların farklı türlerinden ve onlara özgü olan, bildiğiniz ve bilmediğiniz noktalardan bahsedeceğiz.

Gel o zaman!

İçindekiler

Farklı Kavun Türleri, Resimler ve Benzersizlik

Öncelikle bir liste yapıp bunları tam olarak ele alacağız:

Karpuz
kavun kavun
kış kavunu
Sonbahar Tatlı Kavun
Ananas Kavun
Tatlı ve sulu kavun
Apollo Kavun
Yubari Kavun
Kanarya Kavunu
Kavun
Noel Baba Kavunu
Noel Baba Kavunu
On Me Kavun
Şeker Kavun
Turna Kavunu

1. Karpuz

Karpuz (Citrullus lanatus), Citrullus olarak da bilinir. Dış yüzeyi yeşil, eti kırmızı, çekirdeği siyah, su oranı yüksek, sulu, canlandırıcı ve tatlı bir meyve olan karpuzun açık yeşil sırtında koyu yeşil çizgiler bulunur.

Ancak günümüzde üreme yoluyla çekirdeksiz karpuzlar bulunmaktadır.

Tüm kavun türleri arasında en popüler olanıdır ve dünya çapında en çok yetiştirilen meyvelerden biridir. Çok yüksek su içeriğine sahiptir.

Dünyanın hemen hemen tüm kıtalarında yetişmektedir. Karpuzlar genellikle yaz aylarında yoğun sezonda büyük miktarlarda bulunur. En iyi karpuz üreticilerinden bazıları Çin, Türkiye, İran, Brezilya ve Mısır'dır.

Ama öncelikle karpuzlar Afrika ve Asya'ya özgüdür.

Az bakım gerektirir ve ekimden hasada kadar 90 günlük olgunluğa sahip, yüksek verimli bir kavundur. Etkilenmediği sürece bitki büyümesini etkileyen faktörler.

2. kavun kavun

Bu olmadan Farklı Kavun Türlerinden asla söz edilemez. Kavun kavunu (Cucumis melo var. cantaloupe), farklı kavun türleri arasında en popüler kavun çeşitlerinden biridir.

Ten rengi kabuklu, portakal etli ve misk aromalı, tatlı ve sulu bir kavun. Eşsiz ağ benzeri dokusu onu ayırt edilebilir kılar. Karpuz gibi o da yüksek su içeriğiyle bilinir.

Asya'da ortaya çıktı ve 1800'lerin sonlarında ABD ve Avrupa'ya geldi. Farklı boyutlarda olabilirler ancak derileri onları diğerlerinden ayırır.

Onu benzersiz kılan şey derisidir; yükseltilmiş sırtlar ve vadilerden oluşan ayırt edici ağ benzeri bir desen. Kabuğun dokusu kaba ve oldukça serttir. İçi yumuşak ve suludur.

Açık turuncu renkli eti, son derece lezzetli ve sulu olan yeşil bir kabukla kaplıdır. Kavun, C vitamini, potasyum ve beta-karoten gibi iyi bir besin kaynağıdır. Çiğ olarak yenilebilir.

En iyi kavun üreticilerinden bazıları Çin, Türkiye, İran, Mısır ve ABD'dir. Orada büyük miktarlarda bulunabilirler.

3. Kış Kavunu

Farklı kavun türleri listemizde bir sonraki adım Kış kavunudur.

Kış kavunu, başta Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya olmak üzere birçok Asya ülkesinde popüler bir sebzedir ve buralarda bol miktarda bulunabilir. Çorba ve güveçlerde sıklıkla kullanılır. Ve Çin yemeklerinde kızartmalar için. Ayrıca bazı tatlılarda doğal tatlandırıcı olarak da kullanılmaktadır.

Kış kavununun mevcudiyetinin mevsime ve yere bağlı olabileceğini belirtmekte fayda var. Ancak kışlık kavunun özelliği, hasat mevsimi yaz olmasına rağmen kışı atlatabilmesidir. Adını da bu şekilde almıştır.

Oval şekilleri ve koyu yeşil kabukları nedeniyle karpuza benziyorlar. Ama kabak veya kabak gibi beyaz çizgileri var. Diğer adıyla da bilinir, Çin turşusu kavun.

4. Sonbahar Tatlı Kavun

Sonbahar Tatlı Kavunu bir kavun türüdür. Tatlı ve suludur. Altın-turuncu eti ve pürüzsüz, ten rengi cildi ile tanınabilir.

Kendine özgü lezzetiyle benzersizdirbal, vanilya ve çiçek notalarının birleşimidir. Kavun aynı zamanda yüksek şeker içeriği ve olgunlaştıkça daha belirgin hale gelen yoğun aromasıyla da bilinir.

Sonbahar Tatlısı kavunu genellikle tatlı olarak taze olarak yenir veya meyve salatalarında kullanılır. Kuzey Amerika'da, özellikle yetiştirildiği Kaliforniya, Arizona ve Teksas'ta büyük miktarlarda bulunabilir.

5. Ananas Kavun

Ananas bir kavun türüdür. Kavun gibi görünmesini sağlayan oval bir şekle sahiptir. Turuncu etli olup pürüzsüz, kremsi bir yapıya sahiptir.

Yırtık Ananas kavunu pişirildiğinde ananas gibi kokar. Birçok Avrupa dilinde ananas kelimesi “Ananas”tır.

Kavunlar, bağışıklık sistemini iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidan A ve C vitaminlerini içerir. Kavunlarda lif, folat, potasyum, magnezyum, bakır ve K vitamini de bulunur.

Pişirilebilir veya salatalarda yenilebilir.

6. Tatlı ve sulu kavun

Honeydew, pürüzsüz, ipeksi kabuğu ve tatlı, bal benzeri tadıyla görünüm ve lezzet bakımından kavunla benzer. Ballı kavunlar, etlerinin tipik olarak yumuşak olması nedeniyle kavunlardan farklılık gösterir. Bu da özellikle tatlı olmadıkları anlamına geliyor.

Tatlı kavunlar da kış kavunları gibi kışa meydan okur ve Kuzey Amerika'da kış aylarında elde edilebilir.

Uzatılmış raf ömrü ve mükemmel lezzeti nedeniyle olağanüstü uzun bir ömre sahiptirler. yavaş büyümesine izin verildi.

7. Apollo Kavun

Apollo Melon'u hiç duydunuz mu? Beyaz etli, su oranı yüksek, lezzetli, sarı kabuklu bir kavundur. Tadı da tatlı ve taze olan bu kavun çeşidinin lifsiz bir dokusu vardır.

Eğer tatlıya düşkünseniz ve daha sağlıklı bir tercihte bulunuyorsanız mutlaka denemelisiniz.

8. Yubari kavunu

Yubari Kralı, farklı kavun türleri arasında kraldır.

Bu, bir melez diğer iki kavun çeşidinden biri: Earl's Favorite ve Burpee's "Spicy" Cantaloupe.

Yubari, yalnızca Hokkaido'da yetişen nadir bir Japon kavun çeşididir. Sadece nadir oldukları için değil, aynı zamanda farklı, imrenilen bir tatlılığa ve güzel bir küresel forma sahip oldukları için inanılmaz derecede pahalıdırlar.

Chgen sırasında Japonlar Yubari Kralına kavun hediye eder. İki Yubari King kavunu, 2.5 yılında Japonya'da düzenlenen bir müzayedede 2008 milyon dolara satıldı.

Satıştan önce özenle seçilir. Portakal eti, tatlılığını belirlediği için dikkate alınması gereken bir faktördür. Çok tatlı olanlar bile satılmayacak. Bu kavunların bir kısmı doğal ortamından yayılmıştır. Habitat başka yerlere.

9. Kanarya Kavunu

Bu tür kavuna, kuşu taklit eden sarı deriden dolayı kanarya kavunu adı verilmektedir. Farklı kavun türleri arasında popüler bir kavun.

Kanarya kavunu (Cucumis melo L. inodorus grubu), Juan Kanarya kavunu veya Amarillo kavunu olarak da bilinir. Bir kavun türüdür.

Adını neden bir kuştan aldığını merak ediyorum. tamamen olgunlaştığında kanarya kuşu gibi parlak sarı renginden kaynaklanmaktadır.

Kanarya kavununun benzersiz bir özelliği de lezzetidir.. Genellikle tatlı kavun ve kavunun birleşimi olarak tanımlanan kendine özgü, tatlı bir tada sahiptir. Eti de çok sulu ve yumuşaktır, pürüzsüz, kremsi bir dokuya sahiptir.

Başka Kanarya Kavununun eşsiz özelliği büyüklüğü ve şeklidire. Bu diğer birçok kavun türünden daha büyükBir ile dikdörtgen şekil bu biraz futbola benzer. Kanarya kavununun kabuğu nispeten pürüzsüzdür, hafif mumsu bir dokuya sahiptir ve tipik olarak soluk yeşil veya sarıdır.

Kanarya kavunları aynı zamanda besinsel faydalarıyla da bilinir. İyi bir C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdırlar. Kalorileri ve yağları düşüktür, bu da onları herhangi bir diyete sağlıklı bir katkı haline getirir.

Kanarya kavunu, yeşil rengini kaybetmeden tamamen sarı olduğunda yemeye hazırdır.

10 Kavun

Kavun (Kore kavunu olarak da bilinir), soluk pembeden açık turuncuya kadar et rengine ve cilt boyunca dar, açık renkli çizgilere sahiptir.

Kore kavunları, altın rengi kabukları ve yarı saydam beyaz etiyle ayırt edilir. Bazıları, güzel sarı kavunun tatlı kavunlarla karşılaştırılabileceğini söylüyor.

Kore kavunlarının kabuğu ve tohumları yenilebilir. Kavunun kabuğunun tüketilmeden önce sadece uygun şekilde yıkanması gerekir.

11. Noel Baba Kavunu

Noel Baba kavunu (Cucumis melo L. inodorus grubu), Noel kavunu veya piel de sapo olarak da bilinir. Başlıca yetiştirildiği İspanya ve Güney Amerika'da bol miktarda bulunabilen bir kavun türüdür.

Noel Baba'nın eşsiz özelliklerinden biri kavun onun görünüşüdür. Devasa bir Noel Baba'nın veya kurbağanın derisini andıran koyu yeşil çizgili pürüzlü bir yüzeye sahiptir, dolayısıyla İspanyolca'da "kurbağa derisi" anlamına gelen "piel de Sapo" terimi kullanılır. Noel Baba kavunu genellikle yuvarlak veya dikdörtgendir.

ANoel Baba kavununun bir diğer benzersiz özelliği de lezzetidir.. Genellikle tatlı özsu ve salatalık karışımıyla karşılaştırılan hafif, tatlı bir tada sahiptir ve hafif gevrek bir dokuya sahiptir. Noel Baba kavununun eti olgunlaştığında soluk yeşil, sulu ve canlandırıcıdır.

Noel Baba kavunu da iyi bir besin kaynağıdır. Kalorisi düşük ve su içeriği yüksektir, bu da onu harika bir nemlendirici atıştırmalık yapar. Aynı zamanda iyi bir A ve C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır.

12. Valencia Kavunu

Soluk yeşil eti ve koyu yeşil, biraz nervürlü kabuğu olan buz gibi tatlı özsu. Koyu, orman yeşili, perdeli derisi ve kremsi beyaz, hassas etiyle dikkat çekici bir kavun profiline sahiptir.

Sadece kremsi, zencefilimsi tonlara sahip tatlı tadı için değil, aynı zamanda kışa kadar saklanabilen uzun raf ömrü için de yetiştiriliyor. İtalya menşeli olmasına rağmen şu anda Çin, Fransa ve Cezayir'de ticari amaçlarla yetiştirilmektedir. Orada büyük miktarlarda bulabilirsiniz.

Valencia Kavunu hakkında eğlenceli gerçek: İlk kez 1830'larda Amerikan kataloglarında listelendi.

13. On Me Kavun

Yüksek kalitesi nedeniyle piyasada bulunan en pahalı kavundur. Olgunlaştığında pürüzsüz, soluk sarı bir dış yüzeye ve yalnızca birkaç bölgede yetiştirilen eşsiz yumuşak, tatlı ve aromatik ete sahiptir. Beş yıldızlı otellerde sıklıkla şerbet ve salata olarak sunulmaktadır.

Bu kavunun güçlü bir kokusu vardır, son derece tatlıdır ve kalın ama narindir. Kavunun derisi pürüzsüz ve perdelidir, soluk ila sarımsı bir cilde sahiptir. Fiyatı ne olursa olsun hayatınızda en az bir kez denemeniz gereken kavunlardan biri.

14. Şeker Kavunu

Şeker kavunu, %14 şeker içeriğine sahip olduğu için bu şekilde adlandırılmıştır.

Kendine özgü turuncu, kremsi dokulu ete sahip kavun şekeri olarak kabul edilir. Reçel ve tohum yağına dönüştürülmek üzere yaygın olarak yetiştirildiği Teksas'ta büyük miktarlarda bulunabilir. Aynı zamanda ihraç edilen bir meyve ürünüdür.

Tatlı kavun olarak da bilinen şeker kavunu (Cucumis melo L. saccharinus grubu) bir kavun türüdür. tatlı ve sulu tadıyla tanınır. Tipik olarak yuvarlak veya hafif oval olup, rengi açık yeşilden beyaza veya sarıya kadar değişen pürüzsüz, mumsu bir dış yüzeye sahiptir.

Şeker kavunun benzersiz bir özelliği etidir. Çarpıcı soluk yeşil nervürlü bir kabuğa ve tatlı ve hafif misk tadında yumuşak, etli bir dokuya sahiptir. Şeker kavununun tohumları küçüktür ve genellikle meyve tüketilmeden önce çıkarılır.

Şeker kavununun kalorisi ve yağı düşüktür. Ayrıca C vitamini, potasyum ve diyet lifi açısından da yüksektir.

Şeker kavunu sıklıkla taze olarak tüketilir veya meyve salataları, smoothieler ve tatlılar gibi çeşitli yemeklerde kullanılır. Meyveler ve kivi gibi diğer meyvelerin yanı sıra prosciutto veya beyaz peynir gibi tuzlu yiyeceklerle de iyi uyum sağlar.

15. Turna Kavunu

Turna Kavunu hafif armut biçimlidir.

Turna kavunu (Cucumis melo L. reticulatus grubu), Crane Canyon kavunu olarak da bilinir. Öncelikle Kaliforniya'nın Sonoma İlçesinde yetiştirilen bir kavun türüdür. Oradan büyük miktarlarda alabilirsiniz.

Benzersiz bir özellik Turna kavunu onun tadıdır. Hafif çiçek aromasıyla belirgin bir şekilde tatlı ama baharatlı bir tada sahiptir. Meyve eti de çok sulu ve yumuşaktır, pürüzsüz, kremsi bir dokuya sahiptir.

Turna kavununun bir diğer benzersiz özelliği ise boyutu ve şeklidir. Uçları hafifçe düzleştirilmiş yuvarlak bir şekle sahip olup diğer birçok kavun türünden daha büyüktür. Turna kavununun kabuğu ağ desenli, nispeten pürüzsüzdür ve tipik olarak soluk yeşil veya sarıdır.

Turna kavunları aynı zamanda besinsel faydalarıyla da bilinir. İyi bir C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdırlar. Kalorileri ve yağları düşüktür, bu da onları herhangi bir diyete sağlıklı bir katkı haline getirir.

Turna kavunu, eşsiz lezzetini ve dokusunu takdir eden birçok şef ve yemek meraklısının favorisidir. Genellikle taze olarak, salatalarda veya peynir ve şarapla eşleştirilerek tüketilir. Farklı kavun çeşitleri arasında mutlaka denenmeli.

Sonuç

Bu Farklı Kavun Çeşitlerinden eminim ki önümüzdeki yıllarda denemek isteyeceğiniz yirmiden fazla kavun türü vardır. Yaza kadar beklemeye gerek yok. Bazı kavunlar kış boyunca dayanır. Bu yazı aynı zamanda kavunların da bir parçası olduğu için yazılmıştır. biyoçeşitlilik. Biyoçeşitlilik kaybının nedenleri takip edilmeli. Onlar korunması gereken doğal kaynaklar.

Tavsiye

+ yayınlar